खोज्नुहोस्
+८६१८५६००३३५३९

सुपर स्टोर प्रबन्धकले पसलमा कसरी गस्ती गर्नुपर्छ?

५० वर्षअघि पनि, वाल-मार्टका संस्थापक साम वाल्टनले विशेष गरी विभिन्न ठाउँहरूमा पसलहरू भ्रमण गर्न वा नयाँ परियोजनाहरू खोज्न आफ्नै सानो विमान चलाउन मन पराउँथे;

आरटी-मार्टले जोड दिन्छ कि वरिष्ठ व्यवस्थापनले वर्षको ३६५ दिन व्यक्तिगत रूपमा पसलहरूमा भ्रमण गर्दछ, र यसका मालिक हुआङ मिङडुआनले समय-समयमा पसलहरूमा भ्रमण गर्छन्।

एकल स्टोर राजा इटो योकाडो (चीनमा एकल स्टोर बिक्री ५७६ मिलियन युआन छ, वाल-मार्ट र क्यारेफोर एकल स्टोर बिक्री क्रमशः १४७ मिलियन युआन र २०८ मिलियन युआन छ), र यसका प्रमुख, तोमिहिरो साइगाडा, दस वर्षभन्दा बढी समयदेखि निरन्तर छन्। हरेक दिन किनमेल गर्नुहोस्।

पसल गस्तीमा समस्याहरू

पसल गस्ती महत्त्वपूर्ण छ, तर पसल गस्तीमा पनि दुई समस्याहरू छन्।

पहिलो कुरा, धेरै पसलेहरू औपचारिकतामा विश्वास गर्छन्।

पसलमा गस्ती भए पनि, पसलमा उत्पन्न भएका धेरै समस्याहरू ठोस रूपमा समाधान भएका छैनन्। धेरै पसल प्रबन्धकहरूले पसल निरीक्षणलाई एक प्रकारको आनन्दको रूपमा लिन्छन्। वास्तवमा, मेरो पसलमा उभिएर, कम्तिमा दर्जनौं वा सयौं कर्मचारीहरूको सामना गर्दै, सबैको सम्मानजनक उपस्थिति हेर्दा, मलाई लाग्छ कि म साँच्चै एक जनरल र मालिक जस्तो देखिन्छु। यो मानसिकता भएका धेरैजसो मानिसहरू पसलमा गस्ती गरिरहेको बेला थियो: "यो ठाउँ राम्रो छैन, मलाई यसलाई सच्याउनु पर्छ", "मैले यो ठाउँको बारेमा धेरै पटक कुरा गरेको छु, यो अझै पनि किन यस्तो छ?" पछाडिका निर्देशकहरू र खण्ड प्रमुखहरूले एक-एक गरी टाउको हल्लाए: "हो। हो, यसलाई तुरुन्तै परिवर्तन गर्नुहोस्, तुरुन्तै परिवर्तन गर्नुहोस्"।

यस किसिमको नेतृत्वको अवस्थामा रहेका सबै स्टोर प्रबन्धकहरू काममा धेरै थकित हुन्छन्, किनकि उनीहरूलाई सार्न सक्नु अघि सबै कुरा आफैंले प्रवर्द्धन गर्नुपर्छ। स्टोर उहाँबाट टाढा सर्ने छैन। यी स्टोर प्रबन्धकहरू थाकेका छन्। साथै, उहाँ यो भ्रमको आनन्द लिनुभएको जस्तो देखिन्थ्यो - मानौं कि पसल छोडेपछि उहाँ साँच्चै सर्न सक्नुहुन्न। तर यदि उहाँ जानुहुन्छ भने, उहाँ परिवर्तन हुँदा तपाईं भन्दा उहाँले अर्डर दिने सम्भावना बढी हुनेछ। त्यसैले म प्रमाणित गर्न चाहन्छु कि उहाँ यस स्टोरमा मूल्यवान र राम्रो स्थानमा हुनुहुन्छ। यो विचार धेरै भोली, मूर्ख, र स्टोरमा शंकास्पद छ। समाधान कुनै मद्दत होइन।

दोस्रो, पसलहरूमा गस्ती गर्ने काममा कम मानिसहरू दक्ष छन्।

वरिष्ठ खुद्रा विक्रेता लिउ गेङले वेइबोमा गाओ फुलनको पसल भ्रमणको बारेमा वाल-मार्टको समाचार पुन: पोस्ट गरे र लेखे: "खुद्रा पसल निरीक्षण खुद्रा व्यक्तिहरू र व्यवस्थापनको सारको लागि अनिवार्य पाठ्यक्रम हो। दुर्भाग्यवश, आजकल, पसल निरीक्षणमा दक्ष व्यक्तिहरू कम छन्, जुन सोच्न लायक छ। "उनले अफसोसका साथ भने: "सबैजना पसलमा गएर हिँडेपछि समस्या फेला पार्दैनन्, तर यो समाधान गर्न सकिँदैन। नतिजा अझै पनि उस्तै छ।"

ब्रान्ड व्यवस्थापनमा धेरै वर्षको अनुभव भएका वाङ चेन विश्वास गर्छन् कि ७०% पर्यवेक्षकहरूले पसल निरीक्षण स्थलमा मात्र समस्याहरू फेला पार्न सक्छन्, र त्यसपछि सूचकहरू दिन सक्छन्; २०% पर्यवेक्षकहरूले प्रभावकारी रूपमा समस्याहरूको विश्लेषण गर्न सक्छन्, जस्तै प्रति ग्राहक एकाइ मूल्य किन घटेको छ र किन सूची धेरै ठूलो छ; केवल १०% पर्यवेक्षकहरूले समस्याहरू समाधान गर्न सक्छन्, जस्तै ग्राहक एकाइ मूल्यहरू बढाउन र अप्रभावी सूची पचाउन मद्दत गर्न किनमेल गाइडहरूलाई परामर्श दिने।

त्यसोभए, पसलहरूमा गस्ती गर्ने जस्तो साधारण देखिने काम हामी कसरी गर्न सक्छौं?

राम्रो पसल निरीक्षण प्रणाली स्थापना गर्नुहोस्

खुद्रा उद्योग कम मार्जिन भएको व्यवसाय हो। धेरै अवस्थामा, खुद्रा कम्पनीहरूले विकास गर्न स्केल प्रभावहरूमा भर पर्नु पर्छ। मानकीकृत प्रक्रियाहरूले स्केल प्रभावहरूको प्रभावलाई अधिकतम बनाउन सक्छ। त्यसकारण, सामान्य खुद्रा कम्पनीहरूले निश्चित मानक कायम राख्न पसल गस्ती प्रणालीको सेट तयार पारेका छन्, ताकि तलका स्टोरहरू र विभागहरूले क्लर्कदेखि व्यवस्थापनसम्म, माथिल्लो तहसम्म, योजनाबद्ध र व्यवस्थित तरिकाले सबै कुरा कार्यान्वयन गर्न सकून्, गस्ती गर्न यो प्रणाली पालना गर्नुहोस्। स्टोर गर्नुहोस्, हरेक विवरण व्यवस्थापन गर्नुहोस्।

उदाहरणका लागि, स्टोर विभागले दिनमा २-३ पटक स्टोरको भ्रमण गर्छ, र त्यसपछि विभाग प्रबन्धक, फ्लोर उपाध्यक्ष, स्टोर प्रबन्धक, क्षेत्रीय महाप्रबन्धक, क्षेत्रीय महाप्रबन्धक, राष्ट्रिय उपाध्यक्ष, र अध्यक्ष। प्रत्येक हप्ता आफ्नै पसल गस्ती व्यवस्था हुन्छ, जसले कम्पनीलाई लामो समयसम्म फाइदा पुर्‍याउँछ।

पसलको उद्देश्य स्पष्ट पार्नुहोस् र मानसिकता सच्याउनुहोस्

वालमार्ट चीनका पूर्व वरिष्ठ अपरेटिङ निर्देशक झाङ रेनसँग खुद्रा व्यवस्थापनमा दस वर्षभन्दा बढीको अनुभव छ। पसलहरूमा जाँदा हरेक पटक उनको तीन लक्ष्य हुनुपर्छ - पसल बुझ्ने, ग्राहकहरूलाई सम्पर्क गर्ने र कर्मचारीहरूलाई सम्पर्क गर्ने, र त्यसपछि साइटमा रहेका शेल्फहरूको पङ्क्तिहरू बीच हिंड्ने। ठूलादेखि सानासम्म, कर्मचारी तालिका, SKU, र प्रत्येक उत्पादनको कुल नाफा सबै उनको पसलको दायरा भित्र छन्।

आफूलाई कम गरेर, "नेतृत्व" मानसिकताबाट छुटकारा पाएर, र पसलको उद्देश्य स्पष्ट पारेर मात्र पसल गस्तीले समस्यालाई अझ प्रभावकारी रूपमा पत्ता लगाउन र प्रभावकारी रूपमा समस्या समाधान गर्न सक्छ। आधारभूत पसल गस्ती प्रक्रिया भनेको उत्पादनको बर्बादी दर, ताजापन, कारोबार दर, स्टक बाहिर दर, प्रदर्शन सौन्दर्यशास्त्र, संयोजन, आदि जाँच गर्न उत्पादन व्यवस्थापन र मार्केटिङ निरीक्षण गर्नु हो, र समयमै घटनास्थलमा व्यवस्थापन गर्नु हो। यहाँ, वरिष्ठ कार्यकारीहरूले उदाहरण र उदाहरणद्वारा सिकाउन सक्छन्, कर्मचारीहरूलाई आफ्नो संचित वर्षौंको अनुभव हस्तान्तरण गर्न, गोदामहरू कसरी व्यवस्थापन गर्ने, उत्पादनहरू कसरी प्रदर्शन गर्ने, र बिक्रीको लागि उत्पादनहरू कसरी सम्बद्ध गर्ने भनेर सिकाउन सक्छन्। यो अझै पनि एक राम्रो प्रशिक्षण र कर्पोरेट संस्कृति प्रसार प्रक्रिया हो।

पसलको मुख्य व्यवस्थापन सामग्री स्पष्ट पार्नुहोस्

पसल गस्ती भनेको पसलमा घुम्नु मात्र होइन, यसले पसलका विभिन्न खण्डहरू पत्ता लगाउनु र विश्लेषण गर्नु पनि आवश्यक छ।

साथै, पसलमा गस्ती गर्दा, ग्राहकहरूको किनमेललाई असर नगर्ने सिद्धान्त सिद्धान्त हुनुपर्छ, र "ग्राहक पहिले" को सिद्धान्तलाई सिद्धान्तको रूपमा लिनुपर्छ। ग्राहकको सोधपुछको सामना गर्दा, यसको जवाफ तुरुन्तै दिनुपर्छ र व्याख्या गरिनुपर्छ, र जथाभावी औंल्याउन कडा निषेध गरिएको छ। पसलहरूमा गस्ती गर्दा उदाहरण स्थापित गर्नु र कर्मचारीहरूलाई जिम्मेवारीको बलियो भावना स्थापित गर्न शिक्षित गर्नु पनि आवश्यक छ। फेला परेका समस्याहरूको लिखित रेकर्ड बनाउनु र समयमै समाधान गर्नु आवश्यक छ।


पोस्ट समय: डिसेम्बर-३१-२०२१