के तपाईंलाई विभिन्न खाद्य पदार्थहरूको भण्डारण तापमान थाहा छ?

जब खाना भण्डार गरिन्छ र संरक्षित छ, यसको एक तापमान छ जुन आफैमा सबै भन्दा उपयुक्त छ। यस तापक्रममा, खानाको शेल्फ लामो हुन्छ, उत्तम पोषणलाई सुरक्षित गर्न सकिन्छ, र खानेको क्षणमा तपाईं उत्तम स्वाद अनुभव प्राप्त गर्न सक्नुहुनेछ।

#1

फलोज खाना

-25 डिग्री सेल्सियस र -18 डिग्री सेल्सियस बीच, द्रुत-फ्रिज गरिएको खानाको गुणस्तर तुलनात्मक रूपमा स्थिर हुनेछ। यदि यो यस तापक्रम भन्दा उच्च छ भने, शेल्फ लाइफ तनुसार छोडिनेछ, र स्वाद पनि परिवर्तन हुनेछ।

#2

ताजा माछा

ताजा माछाको लागि उत्तम फ्रिज कोठाको तापमान -3 ° ° c। यस तापक्रममा, माछा बिग्रनु सजिलो छैन, र यसको कृमी स्वादको ग्यारेन्टी हुन सक्छ, तर यो सकेसम्म चाँडो खानु पर्छ।

यो सम्झाउनु पर्छ कि माछा धेरै लामो को लागी फ्रिज गर्न सकिदैन। यदि तपाईं लामो समयको लागि भण्डार गर्न चाहनुहुन्छ भने, तपाईंले गहिरो-फ्रिजिंग र द्रुत-फिर्जिंगको सर्तहरू सुनिश्चित गर्नुपर्दछ, अन्यथा माछा सजिलैसँग र्यान्सिद हुन सक्छ र मासु गुणले परिवर्तन हुनेछ।

#3

मासु

मासु, जस्तै सुँगुर र गोमांस, -18 डिग्री सेल्सियसको वातावरणमा भण्डारण गर्नुपर्दछ, जसले सेल पर्खालको अखबारलाई राम्रोसँग कायम राख्न सक्दछ र ओसिलोको धारणा राख्न अनुकूल छ। मासु एक हप्ता सम्म जारी रहनेछ यदि 0 ° c ° c ° C मा फ्रिज गरियो भने।

#4

सागसब्जी

हरियो तरकारीहरू कम तापमानमा भण्डार गरिनु पर्छ (0 डिग्री सेल्सियस भन्दा कम छैन)। यदि तापमान ° ° c भन्दा बढि छ भने, यसमा समावेश छ क्लोरोफिल एन्जाइमले क्लोरोफिललाई प्रोटीनबाट अलग गर्दछ र यसलाई गुमाउनेछ। यदि तापक्रम 0 डिग्री सेल्सियस भन्दा कम छ भने क्लोरोफिल फेरि स्थिर हुनेछ। र नष्ट भयो।

#5

फल

केरासका लागि Quesemable भण्डारणको तापमान 1 ° डिग्री सेल्सियस हुन्छ; सुन्तला 4 डिग्री c ° ° c; स्याउ -1 ° C ~ ° C ° c; मंगेहरू 10 डिग्री सेल्सियस ° 1 ° c छन्; पपेयास ° डिग्री सेल्सियस हुन्; लिकाहरू 7 डिग्री सेल्सियस हुन्छन्, त्यसैले झुप्चा पुनर्जीवयुक्त भण्डारणका लागि उपयुक्त छैन।

#6

आइसक्रिम

आइसक्रिम -13 ° ° C ~ -15 -15 ° C को स्वाद उत्तम छ। यस तापक्रममा, आइसक्रिम राम्रो स्वाद जब मुखमा पेटमा कडाईको साथ आर्जित हुन्छ।

केही प्रयोगकर्ताहरू सोच्दछन् कि फ्रिजरको कती चिसो शक्ति, अझ राम्रो, तर तिनीहरूलाई थाहा छैन कि विभिन्न उत्पादनहरूको बिभिन्न उत्पादनहरूको बिभिन्न उत्पादनहरू "शरीरको तापक्रम" हुन्छ। सबै भन्दा राम्रो पोषण र स्वाद।

तसर्थ, जब तपाईं फ्रिजरलाई खरीद गर्दै हुनुहुन्छ, तपाईंले आफैंलाई आफ्नै आवश्यकताहरूमा राख्नुपर्दछ, धेरै कारकहरू विचार गर्नुपर्दछ, र एकतर्फीको एक पक्षमा समाज हुँदैनन् र अर्कोलाई वेवास्ता गर्नुहोस्।